Een muggenzwerm in februaar maakt van de boer een bedelaar.
In februari begint de moestuin voorzichtig weer tot leven te komen, al is het buiten vaak nog koud en nat. De dagen worden langer, de zon komt wat vaker door, de eerste bloembollen komen boven de grond en het begint wat warmer te worden. Dat geeft goede hoop voor het komende tuinseizoen. Ook al is de tuin nog in rust, je kunt alvast een vliegende start maken voor het nieuwe tuinseizoen.
Hieronder vind je een overzicht van alles wat je in februari kunt doen in de moestuin:
🌱 Zaaien in februari
Binnen (vensterbank of verwarmde kweekbak)
Nu kun je al voorzichtig beginnen met de eerste voorzaaiingen:
- Peper, paprika, aubergine – hebben een lange groeiperiode nodig.
- Selderij (bleek-, knol- of snijselderij)
- Tijm, basilicum, peterselie – kruidige opkikkers voor de lente.
- Prei (vroege teelt)
💡 Tip: gebruik een warmtemat of lichte vensterbank, want jonge plantjes hebben warmte en licht nodig om goed te groeien.
In koude bak of kas (ongeveer 5–10 °C)
- Veldsla, winterpostelein, spinazie (vroegrassen)
- Rucola
- Radijs
- Pluksla of kropsla (vroegrassen)
In de volle grond (mits niet bevroren!)
- Knoflook (laatste kans)
- Winteruien / plantuitjes
- Snijbonen – zaaien in de grond of in potten om voor te trekken.
- Vroege wortelen of spinazie (onder vliesdoek of in een zonnig hoekje)
🥕 Oogsten in februari
Nog steeds winterharde gewassen te oogsten:
- Boerenkool
- Spruitjes
- Prei
- Pastinaak
- Aardperen
- Winterpostelein
- Veldsla
🛠️ Onderhoud & voorbereiding
- Bedden klaarmaken: verwijder onkruid, werk compost of goed verteerde mest door de grond.
- Composthoop omzetten als het niet te nat is.
- Zaden sorteren en teeltplan definitief maken (denk hierbij aan wisselteelt, combinatieteelt).
- Kas schoonmaken – glas wassen, aarde vernieuwen, ventilatie checken.
- Gereedschap en potten schoonmaken om schimmels te voorkomen.
🌳 Snoeien & planten
- Appel- en perenbomen snoeien (zolang het niet vriest).
- Bessenstruiken snoeien (aalbes, kruisbes, framboos).
- Druiven snoeien – doe dit vóór de sapstroom weer op gang komt.
- Fruitstruiken of -bomen planten als de grond niet bevroren is.
- Rabarber scheuren of verplanten
🐝 Natuur & biodiversiteit
- Laat beschutte plekjes voor insecten en egels nog met rust.
- Hang nestkastjes op voor vogels – ze zoeken nu al een plek voor het voorjaar.
- Vul voederplaatsen aan; vogels helpen straks met bladluizen en rupsen.
📒 Plannen & inspiratie
Overweeg bodemonderzoek om te zien of bemesting nodig is.
Maak een zaaikalender of tuindagboek.
Bekijk eens andere zaden en rassen die je dit jaar wilt proberen.
🌸En dan de bloemen
🌱 Bloemen die je kunt zaaien in februari
🌿 Buiten (volle grond of koude bak)
Als de grond niet bevroren is, kun je al wat winterharde soorten of koudekiemers zaaien:
- Akelei
- Ridderspoor
- Zonnehoed
- Margriet
- Lupine
- Rudbeckia (gele zonnehoed
- Klaproos (Papaver, wilde soorten)
- Korenbloem
- Nigella (Juffertje-in-’t-groen)
- Goudsbloem
Zaai dun, dek licht af met aarde of zand, en laat de kou z’n werk doen — deze soorten kiemen vanzelf zodra het warmer wordt.
🌸 Binnen (vensterbank of verwarmde kas)
In februari kun je binnen zomerbloemen voorzaaien die lang nodig hebben om op te groeien:
- Leeuwenbek
- Begonia
- Petunia
- Lobelia
- Geranium
- Salie
- Viooltjes
- Afrikaantje
- Cosmea (vanaf eind februari)
- Zinnia dahlia (lijkt op een dahlia, maar is een andere plant. Vanaf eind februari)
Gebruik zaaigrond en veel licht (of groeilamp) om slungelige zaailingen te voorkomen.
Als je een onverwarmde kas hebt, kun je ook tweejarigen voor het komende seizoen zaaien.
🌷 Bloemen die je kunt planten in februari
🌼 Winterbloeiers en vroege vaste planten
Als de grond niet bevroren is, kun je al planten of verplanten:
- Winterviooltjes (bloeien vaak al bij lage temperaturen)
- Sneeuwklokjes
- Krokussen en andere bolgewassen (plant als de grond open is)
- Winterakoniet
- Helleborus (kerstroos of lenteroos)
🌿 Vaste planten uit pot (bij zacht weer)
- Lavendel
- Geranium
- Salie
- Sedum (vetkruid)
Plant alleen bij zacht, droog weer – niet in natte of bevroren grond.
💡 Tuintips voor februari
Label alles: in het voorjaar is het vaak een verrassing wat waar stond.
Controleer overwinterende zaden en jonge planten regelmatig op schimmel of uitdroging.
Binnen zaaien? Zorg voor voldoende licht en luchtcirculatie.
Bescherm vroege zaaibedden met vliesdoek of plastic tunnel tegen kou.